TAYTOTHTA - Τετάρτη, 29 Ιουλίου 2026 |  

Μ.Η.Τ. 232309



26820 89250
topfonip@otenet.gr

Καθημερινή Ανεξάρτητη
Εφημερίδα της Πρέβεζας

22-10-2025 09:28:50

Κρίση στο γάλα

Σοβαρή κρίση στον εφοδιασμό με γάλα αντιμετωπίζουν οι ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες και τυροκομικές επιχειρήσεις, λόγω της ευλογιάς. Η κατάσταση έχει φτάσει σε κρίσιμο σημείο, με ορισμένες περιφέρειες να καταγράφουν μειώσεις στο γάλα που αγγίζουν το 40%.

Η έλλειψη γάλακτος, σύμφωνα με ρεπορτάζ της «Καθημερινής», δεν περιορίζεται σε μικρές τυροκομικές μονάδες, αλλά πλήττει άμεσα τρεις τουλάχιστον μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες με ισχυρή παρουσία στην παραγωγή φέτας. Οι επιχειρήσεις αυτές, που εδρεύουν στη Θεσσαλία και την Κεντρική Μακεδονία, είχαν προχωρήσει τα προηγούμενα χρόνια σε σημαντικές επενδύσεις και εξαγορές για την ενίσχυση της θέσης τους στην αγορά φέτας. Η φέτα αποτελεί στρατηγικό εξαγώγιμο προϊόν για την Ελλάδα, με τις εξαγωγές το 2024 να ξεπερνούν τα 788 εκατομμύρια ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 6,73% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Οι προσδοκίες του κλάδου εστιάζονται στην πτώση της θερμοκρασίας με την έλευση του χειμώνα, η οποία αναμένεται να περιορίσει την εξάπλωση της ζωονόσου. Η γαλακτική περίοδος στην Ελλάδα εκτείνεται συνήθως από τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο, καθιστώντας κρίσιμη την κατάσταση του ζωικού κεφαλαίου. Ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων ασκεί έντονη κριτική στην κυβερνητική αντιμετώπιση του προβλήματος, τονίζοντας ότι τα μέτρα βιοασφάλειας δεν επαρκούν. Απαιτεί άμεσες και ρεαλιστικές αποζημιώσεις για τους κτηνοτρόφους, όχι μόνο για τη θανάτωση των ζώων αλλά και για την αδυναμία αγοράς ζωοτροφών. Ο σύνδεσμος υπογραμμίζει ότι οι παραβάσεις των μέτρων από κτηνοτρόφους προκύπτουν κυρίως από απεγνωσμένες προσπάθειες επιβίωσης και όχι από παραβατική νοοτροπία.







περισσότερα



ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ