Το παραδοσιακό έθιμο «Κουρμπάνι» αναβίωσε απόψε στον Άγιο Θωμά Πρέβεζας. Μετά τον Πανηγυρικό Εσπερινό στον Ιερό Ναό Αγίου Θωμά, στον προαύλιο χώρο της Εκκλησίας, πλήθος κατοίκων του χωριού και της Πρέβεζας ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα της Ενορίας και του Συλλόγου «Αγίων Αποστόλων», συμμετείχαν και διασκέδασαν στην όμορφη εκδήλωση, προκειμένου να ολοκληρωθεί το Εκκλησάκι των Αγίων Αποστόλων.

Απόλαυσαν τις παραδοσιακές πίτες που έφτιαξαν με μεράκι οι γυναίκες της Ενορίας, το κρασί, πολλά άλλα γευστικά εδέσματα και το γευστικότατο "Κουρμπάνι", πρόκειται για μαγειρευτό κρέας με κριθαράκι. 

Την εκδήλωση πλαισίωσε το όμορφο χορευτικό τμήμα ενήλικων και παιδιών του Συλλόγου Γυναικών Αγίου Θωμά.

Το έθιμο έχει τις ρίζες του στη Μικρά Ασία και με αυτόν τον τρόπο οι χριστιανοί ζητούσαν την προστασία του Αγίου ή της Αγίας του χωριού ή της πόλεως που κατοικούσαν.

Άρης Τσελίκος